EL GREMI Agremiats

Bacalalo

Nom fiscal: Bacalalo
Adreça: Carpa provisional del Mercat del Ninot, parada 47. 08036 Barcelona
Telèfon 1: 934536651
Telèfon 2: 665834395
Horari:
Dilluns – Dissabte: 7:30 – 20:30 (Dissabte tarda tancat)

Adreça: Mercat d’Hostafrancs, parada 163-164. Barcelona
Telèfon 1: 934211361
Telèfon 2: 665834395

Correu electrònic: info@bacalalo.com
Web: www.bacalalo.com
Perfil facebook: Lalo Gonzalez Rodriguez / Bacalalo

PRODUCTES
Especialidad en Bacalao Islándia, Autèntico Gadus Morhua. Especialista en anchoa del Cantábrico. Representación de la marca Leonardo Catalunya.

BacaLalo somos una empresa tradicional y artesana especializada en la venta tanto a particulares como profesionales, en la que todavía se manipula el bacalao como antaño, compramos piezas enteras que racionamos al gusto de nuestros clientes para satisfacer las necesidades de los más exigentes.
Nuestro compromiso es la calidad, el servicio y la innovación constante para ofrecer un bacalo al punto de sal de 1ª calidad (gadus Morhua) y una anchoa del Cantábrico de la mas alta calidad con una buena textura de la que destacan su aroma y su intenso sabor. La experiencia nos ha enseñado que la habilidad a la hora de limpiarla es lo que marca el resultado final del producto. También contamos con una extensa gama de productos gorumet.

Representación Anchoas Leonardo.